Unsere Salate

 

Bunter Blattsalat      1,30 EUR

Bunter Blattsalat mit Möhrenstiftchen und Radieschenscheiben

1,50 EUR

 

Kartoffelsalat nach Badischer Art

 

1,90 EUR
Tomatensalat mit Zwiebelwürfelchen - mit Olivenöl und weißem Balsamico 1,90 EUR

Tomaten - Mozarella - Platte - mit frischem Basilikum, Olivenöl - Balsamico - Marinade

 

2,90 EUR

 

Nudelsalat auf klassische Art - aus Spiralnudeln 2,90 EUR

Spaghetti - Salat mit feinem Pesto

 

2,90 EUR

Möhrensalat - leicht blanchiert mit Essig - Öl - Dressing u. einer leichten Honig Note                                            

 

2,50 EUR 

Gurkensalat - mit crème fraîche und Obstessig

 

1,90 EUR

Selleriesalat - mit feinem Sahne - Dressing

 

2,20 EUR

hausgemachter Waldorf-Salat - mit Äpfeln, Ananass und Nüssen

 

3,50 EUR

Kidneybohnen - Mais - Salat  - mit feinen Zwiebeln und frischen Gartenkräutern

 

1,90 EUR
Nizza-Salat - mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Salatgurke, Ei, Sardellenfilets - mit Joghurt-Dressing
4,20 EUR
Feiner Wurstsalat - aus Lyoner - Streifen 3,50 EUR
Feiner Wurstsalat nach Elsässer Art - aus Lyoner und mit Hartkäse - Streifen 3,90 EUR

Salate der Saison

Feldsalat  "Sonnenwirbele" - ca. 50 gr. / Portion       3,90 EUR
Feldsalat  "Sonnenwirbele" - mit Speck und Kracherle (Croutons)  - ca. 50 gr. / Portion       4,90 EUR


Unsere Salate richten wir Ihnen gerne auch als wunderschönes Buffet an.
Die angegeben Preise verstehen sich pro Portion bzw. Person.