Unsere Menü-Vorschläge

Nr. 1: Immer wieder gerne gegessen:

 

          Flädlessuppe
          Gemischter Braten vom Schwein und Rind - sorgfältig tranchiert - mit Burgundersoße
          Brettspätzle / Kartoffelgratin und Kaisergemüse

          Hausgemachter Obstsalat mit oder ohne Vanillie-Eis

Nr. 2: Klassisches Menü
           Rinderkraftbrühe mit Nudeln oder Flädle
           Badischer Sauerbraten vom Rind - sorgfältig tranchiert in der Sauce
           oder geschmorter Rinderbraten in Burgundersauce
           Kartoffel- oder Semmelknödeln und Rotkraut oder hausgemachte Brettspätzle
           Zimtparfait mit Waldbeerensauce
Nr. 3: Menü "Bad'ner Land"
          Badische Kartoffelsuppe
          mild geräuchertes Schäufele mit Sauerkraut und Kartoffelpürée dazu eine  Burgundersauce
          Käsebrett mit verschiedenen Käsesorten, Butter und Brot
Nr. 4: Mediterranes Menü 
         Antipasti-Platte mit Gemüse 
          Italienische Schinken- und Salami-Platte                 

          Bunter Blattsalat der Saison

          Saltimbocca vom Kalb   
          mariniertes Lachsfilet gebraten
          Ossobucco - geschmorte Kalbshaxenscheiben in mediteranner Sauce
                                        bitte stellen Sie selbst zusammen.............
          Spaghetti Speziale - mit Zucchini, Oliven, Paprikawürfeln, Kirschtomaten und/oder
          gewürfelte Rosmarin-Kartoffeln
          Hausgemachtes Tiramisu
Hier unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot nach Ihrer persöhnlichen Auswahl
Rufen Sie uns einfach an: 07667/91 29 81